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Se han puesto en marcha en Galapagar las I Jornadas de Nutrición y cocina saludable

Cuidar nuestra salud es el mejor regalo que podemos hacernos estas Navidades y el Ayuntamiento de Galapagar quiere ayudar a sus vecinos a lograrlo. Para ello, a través de la Concejalía de Sanidad y en colaboración con la Asociación de Diabéticos de la Sierra, el Centro de Salud y “Gan: Nutrición Saludable”, se han puesto en marcha las I Jornadas de Nutrición y Cocina Saludable.

A través de unas sesiones teóricos-prácticas se enseñará a los participantes a llevar una dieta sana y equilibrada y, para ello, se elaborarán recetas, se hablará sobre la obesidad y su prevención y se ofrecerán pautas para controlar el peso.

CURSO DE NUTRICIÓN Y COCINA “CUÍDATE COMIENDO SANO”
La primera de las sesiones tendrá lugar el viernes 12 de diciembre, de 17:30 a 19:00 horas, donde una nutricionista y enfermera, integrante del grupo GAN, realizará de manera práctica dos platos y un postre, todos ellos bajos en calorías pero sugerentes y apetitosos. Además, se analizarán las pautas nutricionales y gastronómicas para el control del exceso de peso y se enseñará a realizar un menú semanal sencillo y equilibrado.

“CUÍDA TU DIABETES: COME SANO EN NAVIDAD”
La segunda de las sesiones tendrá lugar el martes 16 de diciembre, de 18:00 a 20:00 horas, pensando expresamente en el colectivo de personas con diabetes, para quienes es fundamental llevar una alimentación sana, variada y equilibrada, ya que el cuidado inteligente de esta dolencia no sólo ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, sino que permite disfrutar de una mejor calidad de vida.

Una enfermera educadora en diabetes y personal sanitario del Centro de Salud de Galapagar, se encargará de explicar a los asistentes las premisas básicas para elaborar los menús de cada día, resaltando la importancia de prestar atención a los etiquetados de los productos, especialmente en las fechas navideñas.

Estos cursos de nutrición y cocina son gratuitos y se desarrollarán en el Centro del Mayor “La Posada”. Todos los interesados podrán recibir más información e inscripciones en la Concejalía de Sanidad, Plaza del Caño 10, telf.: 91 858 04 28.

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