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Comienzan hoy las IX Jornadas de la Miel de la Comunidad de Madrid en Navacerrada
Octubre 9, 2009 Por Redaccion
Navacerrada vuelve a ser el epicentro de la apicultura en la Comunidad de Madrid (CAM), con la celebración de las IX Jornadas de la Miel.
El objetivo de este evento es dar a conocer la miel de la región como producto ecológico de gran importancia nutricional.
Como señala Pilar González, presidenta de APISCAM (Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid), “estas jornadas son un intento por difundir los beneficios, tanto alimentarios como ambientales, de la miel a todos los madrileños”.
Así, APISCAM junto con el apoyo de ADESGAM (Asociación de Desarrollo de la Sierra de Guadarrama y Alto Manzanares) y el Ayuntamiento de Navacerrada, vuelve a presentar unas jornadas cargadas de actividades: concurso de mieles, actividades para los más pequeños, degustaciones, concurso de fotografía apícola y de dibujo, etc.
El pistoletazo de salida tendrá lugar hoy, viernes 9 de octubre a las 17.00, con la inauguración a cargo de distintas autoridades encabezadas por Federico Ramos, Director General de Medio ambiente de la CAM; Pablo Jorge Herrero, alcalde de Navacerrada y presidente de ANESGAM; y Pilar González, presidenta de APISCAM.
Durante este primer día tendrán lugar diversas actividades entre las que destacan el concurso de mieles de Madrid y la presentación del trabajo monográfico que está realizando Saturnino San Juan, vicepresidente de APISCAM, “La historia de la apicultura madrileña”. Este estudio servirá como base, tal y como señalan desde la asociación, para “solicitar una denominación de origen de la miel de la Comunidad de Madrid”.
Durante el sábado día 10 tendrá lugar la proyección de las cintas ‘Mil colores… mil sabores’ y ‘Apicultura moderna’ y se fallarán los concursos de dibujo, fotografía y mieles. Para todos aquellos que quieran disfrutar de primera mano de este producto, se celebrarán dos talleres de extracción de miel y de velas.
Estos talleres prácticos continuarán durante el domingo 11, día en el que el alcalde de Navacerrada entregará los premios de los diferentes concursos.
El día 12 se volverán a proyectar las cintas ‘Mil colores… mil sabores’ y ‘Apicultura moderna’ y se clausurará el taller de extracción de miel.
A este calendario hay que sumar la exposición fotográfica del aula apícola del Ayuntamiento de Azuqueca de Henares (Guadalajara), la exposición de material apícola del aula-museo de Hoyo de Manzanares (Colección de Ignacio Morando); así como la muestra de los dibujos y fotografías presentados a los certámenes.
Además, durante los 3 días que duran las jornadas, se podrá degustar y comprar miel y otros productos de las colmenas en horario de 10.30 a 20.30.
APISCAM (Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid) organiza, paralelamente a este evento, una serie de jornadas educativas destinadas a los alumnos de Infantil y Primaria
En ellas tienen lugar diversas actividades como proyecciones, exposiciones, coloquios, etc. Pero, sin duda, lo que más atrae a los niños y jóvenes son los talleres prácticos de extracción de miel y la degustación de pan con miel.
Con estas sesiones, APISCAM busca “dar a conocer a los niños el mundo de las abejas, quienes configuran las ‘sociedades’ mejor organizadas y altruistas del mundo animal, junto a las hormigas”.
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Información Bitacoras.com…
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